EMEB PROF. CLÁUDIO EVANGELISTA TEIXEIRA
Profª: Camila, Adriana, Flávia, Keila, Viviane e Ana Paula.
No Plano de Ensino há várias propostas que realizamos quanto ao incentivo de alimentação saudável e paralelo a higiene dos alimentos como prevenção de doenças. Dentre elas iniciamos com a "Salada de fruta", na qual cada criança, traz uma fruta à escola, e assim iniciamos a exploração desta temática: Identificando a fruta, suas vitaminas e a forma correta de comê-la, depois sua higienização é realizada junto a criança, informando-as sobre o que ocorre caso não as higienize para iniciarmos a preparação da salada de fruta. Finalizando com a degustação. Além de cartazes informativos que confeccionamos com as crianças.
Outra a atividade é a conversa direcionada com as cozinheiras da escola e a nutricionista, que falam sobre o preparo de alguns alimentos e a higienização dos mesmos, incentivando as crianças a comerem, alimentando-se saudavelmente.
Também durante o ano é realizado outras receitas, como: sucos, vitaminas... reforçando durante o ano inteiro a importância do consumo de alimentos saudáveis, como também sua higienização na prevenção dos mesmos.