O objetivo geral deste curso é proporcionar condições para que o aprendiz compreenda o conceito das principais zoonoses, a posse responsável de animais de estimação e higiene de alimentos, tornando-se um multiplicador de informações e promovendo a Educação em Saúde Pública. Tem-se os seguintes objetivos específicos: 

Introduzir os conceitos sobre o agente etiológico, como a doença se manifesta homem e no animal, a transmissão do animal para o homem, o ciclo da doença, a prevenção, como abordar estas doenças em sala de aula;

Introduzir o conceito de posse responsável e higiene de alimentos, por meio da metodologia construcionista em ambiente virtual de aprendizagem; Oferecer meios para a construção de saberes por meio de exercícios dinâmicos e do atendimento online para tirar as dúvidas dos cursistas, Motivar o cursista a ampliar sua capacidade de saber interpretar corretamente as suas obrigações na multiplicação dos saberes, contribuindo para o controle das principais zoonoses;

Oferecer condições para a socialização de ideias, projetos e planos de aula para a multiplicação dos saberes adquiridos